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铁锅炖鱼贴饼子的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:13:37
铁锅炖鱼贴饼子的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煮主要工艺 食材明细 玉米粉100g面粉100g鲫鱼一条盐适量酵母2g小米椒适量葱适量姜适量糖适量 铁锅炖鱼贴饼子的做法详细步骤第1步准备好食材,将玉米面,面粉,糖,盐,酵母放在碗中加水和面和好面团后放温暖处发酵第2步鲫鱼洗净后擦干锅内放油,油热后放姜片,放鲫鱼煎至两面金黄后加水煮开第3步将发好的面团做成饼(也可以用模具压成自己喜欢的形状)贴在鱼锅边,开大火一起煮,等鱼煮熟了,玉米饼也就好了第4步煮到鱼汤汁越来越少的时候,放小米椒,胡椒粉和盐调味,出锅前撒上葱末,装盘鱼放中间,周围放上用模具压好的玉米饼就可以开吃了铁锅炖鱼贴饼子的做法小贴士也可以红烧铁锅炖鱼贴饼子的营养分析安庆池州部分地方发生洪涝灾害
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